Pflanzenlexikon · Steckbrief
Schnitt-Knoblauch
Allium tuberosum
Über diese Pflanze
Schnitt-Knoblauch ist eine ausdauernde, horstig wachsende Kräuterpflanze mit flachen, mild nach Knoblauch schmeckenden Blättern. Im Spätsommer erscheinen weiße, sternförmige Blüten in lockeren Dolden, die zahlreiche Insekten anlocken und ebenfalls essbar sind. Er gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten in durchlässigem, nährstoffreichem Boden und eignet sich für Kräuterbeete, Kübel und die laufende Ernte in der Küche. Die winterharte Pflanze treibt nach dem Rückschnitt zuverlässig wieder aus.
Eigenschaften
- Pflanzengruppe
- Stauden, Kräuter
- Standort
- Sonne, Halbschatten
- Wuchshöhe
- 25cm - 50cm
- Wuchsbreite
- 25cm - 50cm
- Blütenfarbe
- Weiß
- Blütezeit
- Juli, August, September
- Laubtyp
- Laubgehölz
- Laub
- Sommergrün
- Staudenhöhe
- Unter 50 cm
- Besonderheiten
- Blütenschmuck