Pflanzenlexikon · Steckbrief
Bärlauch
Allium ursinum
Über diese Pflanze
Bärlauch ist eine winterharte, ausdauernde Zwiebelpflanze, die im Frühjahr breite, frischgrüne Blätter und weiße, sternförmige Blütendolden bildet. Die aromatischen Blätter sind essbar und eignen sich frisch für die Küche; nach der Blüte zieht die Pflanze meist ein. Ideal sind halbschattige bis schattige Plätze mit humosem, frischem bis feuchtem Boden, etwa unter Gehölzen, wo er sich bei passenden Bedingungen ausbreiten kann.
Eigenschaften
- Pflanzengruppe
- Stauden, Bodendecker, Kräuter
- Standort
- Halbschatten, Schatten
- Wuchshöhe
- 25cm - 50cm
- Wuchsbreite
- 25cm - 50cm
- Blütenfarbe
- Weiß
- Blütezeit
- April, Mai
- Laubtyp
- Laubgehölz
- Laub
- Sommergrün
- Staudenhöhe
- Unter 50 cm
- Besonderheiten
- Blütenschmuck