Pflanzenlexikon · Steckbrief
Echter Wasabi
Eutrema japonicum
Über diese Pflanze
Echter Wasabi ist eine ausdauernde, krautige Pflanze mit rundlich-herzförmigen, frischgrünen Blättern und kleinen weißen Blüten im Frühjahr. Sein verdicktes Rhizom wird für die typisch scharfe Würze genutzt. Er gedeiht am besten an einem kühlen, schattigen bis halbschattigen Standort in gleichmäßig feuchtem, humusreichem Boden; Staunässe, Hitze und starke Winterfröste sollten vermieden werden.
Eigenschaften
- Pflanzengruppe
- Stauden, Kräuter
- Standort
- Halbschatten, Schatten
- Wuchshöhe
- 25cm - 50cm
- Wuchsbreite
- 25cm - 50cm
- Blütenfarbe
- Weiß
- Blütezeit
- April, Mai
- Laubtyp
- Laubgehölz
- Laub
- Immergrün
- Staudenhöhe
- Unter 50 cm