Topinambur

Über diese Pflanze

Topinambur ist eine kräftige, hoch wachsende Staude mit rauen Blättern und gelben, sonnenblumenähnlichen Blüten im Spätsommer und Herbst. Seine essbaren Knollen werden ab Herbst geerntet; zugleich eignet sich die Pflanze als saisonaler Sichtschutz für sonnige Standorte mit nährstoffreichem, durchlässigem Boden. Sie ist winterhart, breitet sich jedoch stark über Knollen aus und sollte daher mit ausreichend Platz oder einer Wurzelsperre gepflanzt werden.

Eigenschaften

Pflanzengruppe

Stauden

Standort

Sonne, Halbschatten

Wuchshöhe

2m - 3m

Wuchsbreite

1m - 1.5m

Blütenfarbe

Gelb

Blütezeit

September, Oktober

Laubtyp

Laubgehölz

Laub

Sommergrün

Staudenhöhe

Über 100 cm

Besonderheiten

Blütenschmuck