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Pflanzenlexikon · Steckbrief

Glatte Petersilie

Petroselinum crispum

Glatte Petersilie – Petroselinum crispum

Über diese Pflanze

Glatte Petersilie ist ein aromatisches Küchenkraut mit kräftig grünen, glatten Blättern und aufrechtem, krautigem Wuchs. Sie gedeiht an sonnigen bis halbschattigen Standorten in humoser, gleichmäßig feuchter und durchlässiger Erde und eignet sich für Beet, Hochbeet und Topf. Regelmäßiges Ernten fördert den Neuaustrieb; als zweijährige Pflanze bildet sie im zweiten Jahr Blüten und ist nur bedingt winterhart.

Eigenschaften

Pflanzengruppe
Kräuter
Standort
Sonne, Halbschatten
Wuchshöhe
25cm - 50cm
Wuchsbreite
25cm
Blütenfarbe
Gelb, Grün
Blütezeit
Juni, Juli
Laubtyp
Laubgehölz
Laub
Sommergrün