Jostabeere

Über diese Pflanze

Ribes × nidigrolaria, auch als Jostabeere bekannt, ist eine Kreuzung aus Schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere und wächst kräftig, breitbuschig und dornenlos. Im Frühjahr erscheinen unscheinbare rötliche bis grünliche Blüten, die von Insekten besucht werden. Im Sommer reifen rundliche, zunächst rötliche und später dunkelviolette bis nahezu schwarze Früchte, die größer als Schwarze Johannisbeeren sind. Das saftige Fruchtfleisch besitzt einen süß-säuerlichen, aromatischen Geschmack, der Eigenschaften von Johannis- und Stachelbeere verbindet. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr sowie für Marmelade, Gelee, Saft und andere Verarbeitungsformen. Die Jostabeere bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit nährstoffreichem, humosem und gleichmäßig frischem Boden. Sie gilt als robust, gut winterhart und selbstfruchtbar und eignet sich hervorragend für Haus- und Naschgärten.

Eigenschaften

Pflanzengruppe

Obstgehölze, Sträucher

Standort

Sonne, Halbschatten

Wuchshöhe

1.5m - 2m

Wuchsbreite

1.5m - 2m

Blütenfarbe

Rot, Grün

Blütezeit

April, Mai

Fruchtreife

Juli

Laubtyp

Laubgehölz

Laub

Sommergrün