Amerikanischer Pfefferstrauch

Über diese Pflanze

Zanthoxylum americanum, auch bekannt als Amerikanischer Pfefferstrauch oder "Zahnwehbaum", ist ein mittelgroßer, laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der bis zu 4,5 bis 6 Meter hoch wird. Er ist in Nordamerika heimisch und bekannt für seine dornigen Zweige und aromatischen Eigenschaften. Die glänzenden, gefiederten Blätter bestehen aus mehreren kleinen, ovalen Blättchen, die beim Zerreiben einen charakteristischen, würzigen Duft abgeben. Im Frühling entwickelt der Baum kleine, grün-gelbliche Blüten, welche sehr duften und Bienen und Insekten anlocken. Aus den Blüten werden im Laufe des Sommers schwarze, fleischige Steinfrüchte mit roter Schale. Die Samen sind essbar, haben einen aromatischen Geschmack und wirken leicht betäubend. Die Indianer kauten die Früchte bei Zahnschmerzen. Aus diesem Grund heißt der Baum in Amerika auch Toothache tree (deutsch: Zahnwehbaum). Diese Fruchtkapseln werden oft mit Szechuanpfeffer verwechselt. Zanthoxylum americanum bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte. Er ist relativ pflegeleicht und widerstandsfähig gegen Trockenheit. Wegen seines einzigartigen Aussehens und der aromatischen Blätter und Früchte wird er oft in naturnahen Gärten und als Zierpflanze verwendet.

Eigenschaften

Pflanzengruppe

Obstgehölze, Bäume

Standort

Sonne, Halbschatten

Wuchshöhe

4.5m - 6m

Wuchsbreite

4.5m - 6m

Blütenfarbe

Gelb, Grün

Blütezeit

April, Mai

Fruchtreife

September, Oktober

Laubtyp

Laubgehölz

Laub

Sommergrün

Besonderheiten

Fruchtschmuck, Rindenschmuck